عصير الفاكهة عبارة عن سائل يتم تحضيره عن طريق استخلاص المستخلص من الفاكهة الطازجة. لذلك، فإن معادنها تشبه الفاكهة بأكملها، إلا أنها فقدت معظم البكتين ولها أيضًا خصائص غذائية وتبريدية؛ وإلى جانب تطور المجتمع، يزداد استهلاكه أيضًا. يعتبر العصير من أفضل بدائل المشروبات الغازية في جميع أنحاء العالم، ويعتبر هذا المشروب المصنوع من الفواكه المختلفة من الصناعات الأساسية في قطاع الأغذية، مما جعل السوق العالمي لأنواع العصير المختلفة والمركز مزدهرًا للغاية ونشط.
.webp)
.webp)