شرکت صنایع غذایی شوان گروه پارسه به عنوان تولیدکننده استابیلایزرهای صنایع غذایی، توانسته برپایه دانش و تکنولوژی روز دنیا و بهره گیری از کارشناسان متخصص در بخش تحقیق و توسعه، نوآوری های چشمگیری را در تولید انواع استابیلایزرها، نمک های فسفات و پودرهای پریمیکس پروتئین برای انواع فرآورده های غذایی مختلف ازجمله فرآورده های گوشتی، لبنی، آبمیوه، بستنی، شیرینی و شکلات ارئه نماید. دسترسی به دانش روز دنیا، بهره گیری از مواد اولیه مرغوب از طریق شرکای تجاری داخلی و خارجی، فناوری و تجهیزات کارآمد تولیدی، پرسنل مجرب و متعهد در واحد تحقیق و توسعه و همچنین حضور فعال واحد تحقیق بازار و البته مشارکت و همدلی مدیریت و پرسنل کل سازمان، شوان گروه پارسه را درمیان تولیدکنندگان صنایع غذایی به مطمئن ترین انتخاب به عنوان تامین کننده مبدل کرده است. از این رو دستیابی و بهره مندی دائمی از دانش و تکنولوژی روز دنیا در زمینه تولیدات، اولویت اولیه برنامه های ما محسوب می شود.
نگرش اصلی ما از زمان تاسیس تا به امروز برپایه نوآوری و ارائه محصولات متناسب با نیاز و خواسته تولیدکنندگان صنایع غذایی بوده است.
براساس این نگرش، تمامی کارکنان مجموعه در بخش های مختلف از مدیریت اصلی مجموعه تا واحد تحقیق و توسعه، فروش و مارکتینگ، اهتمام خود را در کسب دانش و شناخت نیاز بازار، تولید محصولاتی متنوع با کیفیت بالا و درنتیجه کسب رضایت مشتریان قرار داده اند. از این رو پایش همیشگی بازار و بررسی گرایش ها و علایق مصرف کنندگان در مناطق مختلف ایران و کشورهای اطراف از اصلی ترین رموز موفقیت شوان گروه پارسه در این زمینه به شمار می آید. رویکرد اصلی مجموعه ما همواره برپایه ی تضمین کیفیت، سلامت بخشی، ثبات کیفیت و تامین مستمر و بدون وقفه ی محصولات بوده است.
چکیدهای از محصولات تولیدی شوان گروه پارس
شوان گروه پارسه با تکیه بر دانش فنی، تحقیق و توسعه مستمر و شناخت عمیق از نیازهای صنایع غذایی، مجموعهای جامع از استابلایزرها، سیستمهای عملکردی و مواد اولیه تخصصی را برای تولیدکنندگان صنایع غذایی طراحی و عرضه میکند. محصولات Schwan با هدف بهبود کیفیت، افزایش پایداری، ایجاد بافت مطلوب، بهینهسازی فرآیند تولید، افزایش ماندگاری و کاهش هزینههای تولید توسعه یافتهاند و برای هر محصول، متناسب با فرمولاسیون، تجهیزات، فرآیند تولید و نیازهای اختصاصی هر کارخانه قابل طراحی و سفارشیسازی هستند.
استابلایزرها یکی از مهمترین اجزای فرمولاسیون محصولات غذایی محسوب میشوند و نقش کلیدی در کنترل ویسکوزیته، حفظ یکنواختی، جلوگیری از جدایش فاز، افزایش قابلیت نگهداری آب، بهبود احساس دهانی، حفظ کیفیت در طول دوره ماندگاری و ایجاد محصولی پایدار و استاندارد ایفا میکنند. تیم تحقیق و توسعه Schwan با ارائه راهکارهای تخصصی، تولیدکنندگان را در توسعه محصولات جدید، بهبود کیفیت محصولات موجود و افزایش بهرهوری خطوط تولید همراهی میکند.
سبد محصولات شوان طیف گستردهای از صنایع غذایی را پوشش میدهد و شامل استابلایزرهای صنایع لبنی، بستنی، فرآوردههای گوشتی، نوشیدنیها، محصولات سلامتمحور و سایر سیستمهای عملکردی تخصصی است.
راهکارهای تخصصی Schwan برای صنایع لبنی با هدف ایجاد بافت یکنواخت، افزایش پایداری، جلوگیری از آباندازی، بهبود ویسکوزیته، افزایش ماندگاری و حفظ کیفیت محصول در طول فرآیند تولید و نگهداری طراحی شدهاند. این محصولات متناسب با نوع فرآورده، میزان چربی، درصد پروتئین، شرایط فرآوری و تجهیزات هر کارخانه توسعه مییابند.
این گروه شامل استابلایزر پنیر، استابلایزر پنیر پیتزا، استابلایزر انواع خامه، استابلایزر دسرهای لبنی، نمکهای فسفات لبنی، پودرهای پریمیکس تخصصی لبنی، استابلایزر شیرهای طعمدار، استابلایزر ماست چکیده، استابلایزر انواع دوغ، استابلایزر ماست همزده و سایر سیستمهای تخصصی مورد استفاده در صنایع لبنی است.
راهکارهای تخصصی Schwan برای تولید انواع بستنی با هدف ایجاد بافتی نرم و یکنواخت، کنترل تشکیل کریستالهای یخ، افزایش مقاومت در برابر ذوب، بهبود هوادهی، افزایش پایداری و ایجاد تجربه حسی مطلوب طراحی شدهاند.
این دسته شامل پایدارکننده بستنی شیری و میوهای، پایدارکننده بستنی سنتی، پایدارکننده بستنی یخی، پایدارکننده ریپل و سسهای مخصوص بستنی و سایر سیستمهای تخصصی تولید انواع بستنی است.
استابلایزرها و سیستمهای عملکردی Schwan در صنایع گوشتی با هدف افزایش ظرفیت نگهداری آب، بهبود امولسیون، افزایش انسجام بافت، کاهش افت پخت، بهبود برشپذیری، تثبیت رنگ و افزایش بازده تولید طراحی شدهاند. این محصولات متناسب با نوع فرآورده گوشتی و شرایط فرآوری هر کارخانه فرمولاسیون اختصاصی دارند.
این گروه شامل استابلایزر انواع سوسیس و کالباس، پایدارکننده انواع همبرگر، امولسیفایرهای تخصصی، بهبوددهندههای بافت، تثبیتکنندههای رنگ، انواع نمکهای فسفات، استابلایزرهای بدون فسفات، جایگزینهای پروتئین، جایگزینهای فیبر و راهکارهای تخصصی برای فرآوردههای گوشتی گیاهی و هیبریدی است.
Schwan مجموعهای از استابلایزرها و سیستمهای عملکردی را برای انواع نوشیدنیهای میوهای، لبنی، عملکردی و غنیشده ارائه میدهد. این محصولات با جلوگیری از تهنشینی، حفظ یکنواختی، افزایش پایداری، کنترل ویسکوزیته و بهبود ظاهر و کیفیت نهایی، امکان تولید نوشیدنیهایی پایدار و باکیفیت را فراهم میکنند.
محصولات این گروه شامل غلیظکننده آبمیوه، معلقکننده تخم شربتی، استابلایزر انواع شربتهای میوهای و سایر سیستمهای تخصصی مورد استفاده در صنایع نوشیدنی است.
با رشد روزافزون تقاضا برای محصولات سالم، عملکردی و ارزشافزوده، شوان گروه پارسه توسعه محصولات سلامتمحور را به یکی از مهمترین حوزههای فعالیت خود تبدیل کرده است. این محصولات با هدف پاسخگویی به نیازهای جدید صنعت غذا و مصرفکنندگان، بر پایه جدیدترین فناوریهای روز دنیا طراحی شدهاند و امکان تولید محصولاتی سالمتر، باکیفیتتر و همسو با استانداردهای جهانی را فراهم میکنند.
راهکارهای سلامتمحور Schwan علاوه بر حفظ کیفیت، بافت و ویژگیهای حسی محصول، به تولیدکنندگان کمک میکنند تا میزان شکر، نمک، چربی و افزودنیهای غیرضروری را کاهش داده و محصولاتی با ارزش تغذیهای بالاتر تولید کنند. همچنین این سیستمها موجب بهبود فرآیند تولید، افزایش پایداری، کاهش ضایعات، بهینهسازی هزینهها و ایجاد مزیت رقابتی برای تولیدکنندگان میشوند.
این دسته شامل راهکارهای تخصصی برای محصولات گلوتنفری، پودر جایگزین تخممرغ، انواع پاستیل، نوشیدنیهای الکترولیت، نوشیدنیهای نوتروپیک گیاهی، نوشیدنیهای مخصوص دیسفاژی، نوشیدنیهای پروتئینی، شکلاتهای سلامتمحور، بارهای مغذی، سسهای وگان و سایر مواد اولیه مورد استفاده در تولید محصولات گیاهی، وگان، غیرتراریخته، کمشکر، بدونشکر، کمچرب، کمنمک و Clean Label است.
این شرکت با اطمینان از حصول نتیجه دلخواه از به کارگیری محصولات فوق الذکر و نیز کسب نتایج فوق العاده از همکاری های حال حاضر و گذشته ی خود با واحدها و برندهای معتبر بازار؛ امید دارد با ارایه محصولات انحصاری خود، گامی در راستای ارتقا کیفی محصولات و کاهش هزینه مجموعه های تولیدی ایفا نماید.
شرکت شوآن گروه پارسه با اتکا بیست سال تجربه و بهره گیری از برترین تکنولوژی های روز دنیا و همچنین گردهم آوری نیروی متخصص مجرب در بخش تولید توانسته به یکی از بزرگترین تولیدکنندگان استابلایزر، پایدارکننده، پریمیکس و... تبدیل شود.
شوآن دارای بالاترین استانداردها و گواهی نامه های داخلی و خارجی میباشید و سالهاست تعاملات گسترده ای با کارخانجات و برندهای بنام داخلی و خارجی دارد.
فرمولاسیون متفاوت و همچنین اقدامات متخصصین در خطوط تولید و کنترل کیفی موجب شده تا تولیدات این شرکت از همه لحاظ با نمونه های خارجی برابری کند.
همچنین شرکت شوآن با به کارگیری کارشناسان متخصص در زمینه فروش توانسته موجبات رضایت مشتریان در زمینه عمل به تعهدات را فراهم سازد.
در مراسم تجلیل از صنعتگران و معدنکاران استان سمنان، شوان گروه پارسه مفتخر شد عنوان واحد نمونه صنعتی استان را از سوی مقامات عالیرتبه وزارت صنعت، معدن و تجارت و استانداری سمنان دریافت کند.
این موفقیت تنها یک عنوان نیست؛ بلکه تاییدی بر مسیر پایدار رشد، نوآوری و تعهد به کیفیت است که خانوادهی شوان هر روز در آن گام برمیدارد. دلیل اصلی کسب این افتخار، تلاش مستمر تیمهای مختلف شوان، از تحقیق و توسعه تا تولید و کنترل کیفیت، و همچنین پایبندی بیچون و چرا به استانداردهای بینالمللی و داخلی بوده است.
شوان گروه پارسه، که در ابتدای سال موفق به دریافت گواهی استاندارد کیفیت محصول از کشور سوئیس برای تولیدات خود شده بود، با تکیه بر تخصص، دانش فنی، نوآوری در فرمولاسیون و فرآیندهای تولید پیشرفته، توانسته است محصولات خود را با بالاترین سطح کیفیت به بازار عرضه کند.
از دیگر دلایل این موفقیت میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
تیم تحقیق و توسعه مجرب که با طراحی و بهبود بیش از ۸۰۰ کد تخصصی، محصولات شوان را در صنایع گوشتی، لبنی، بستنی، نوشیدنی و سایر حوزهها به سطح جهانی ارتقا داده است.
پشتیبانی مستمر و حرفهای از مشتریان داخلی و خارجی، به گونهای که شوان نه تنها تأمینکننده، بلکه شریک تجاری قابل اعتماد برای تولیدکنندگان است.
تعهد به استانداردهای جهانی و ایمنی غذایی که تضمینکننده کیفیت، پایداری و اعتماد مصرفکننده است.
فرهنگ سازمانی مبتنی بر نوآوری و بهبود مستمر که باعث میشود هر محصول شوان، فراتر از انتظار بازار و مشتریان عمل کند.
امروز، شوان گروه پارسه با افتخار جایگاه خود را به عنوان بزرگترین و مدرنترین مجموعه تولیدکننده مواد اولیه صنایع غذایی در ایران تثبیت کرده و با چشماندازی روشن به دنبال گسترش فعالیتها و ارتقای استانداردهای صنعت غذایی در سطح منطقه و جهان است.
تعهد پیوسته
شوآن گروه پارسه به منظور عمل به تعهدات خود در زمینه های زیر پیشتیبانی ارائه میدهد:
همچنین این شرکت تلاش داشته در رابطه با قیمت، ثبات کیفیت و تامین کالا به تعهدات خود پایبند باشد.
شوان مفتخر است اعلام کند این شرکت با به کارگیری نیروهای متخصص در زمینههای مختلف با سابقه فعالیت در بزرگترین کارخانجات کشور توانسته است به موفقیتهای چشمگیری دست پیدا کند.اعضای حرفهای تیم R&D، ناظران خطوط تولید، کارشناسان فروش، مدیران بازرگانی و… همگی نقش کلیدی در جهت یکپارچه نگه داشتن تولید و صادرات داشته اند. حضور این عزیزان موجب شده تا این شرکت در عمل به تعهدات و پیگیری فروش موفق باشد و همیشه درکنارم مشتریان عزیز بوده و پاسخگوی تمام خواسته های این عزیزان در داخل و خارج از کشور باشد.
یکی از ویژگیهای بارز شوآن گروه پارسه، داشتن برنامه ریزی بلند مدت میباشد. همین امر موجب شده این شرکت به تعهدات خود پایبند بوده و سبب افزایش رضایت و بازخوردهای مثبت ازسوی مشتریان شده است. نظم و برنامه ریزی از مهمترین ارکان شوآن میباشد و تمامی اعضا در همه زمینه به آن متعهد خواهند بود. این شرکت با پشتوانه ی سابقه ی طولانی مدت جهت واردات انواع مواد اولیه با بهترین کیفیت و با دانش و تجربه این کار می تواند تمام انتظارات مشتری را به عنوان مثال تامین به موقع کالا، ثبات کیفیت، خدمات و پشتیبانی فروش و... را به نحو احسنت به سر انجام برساند. خدمت مطلوب به مشتریان عزیز با برنامه ریزی دقیق، جزء اصلی ترین اهداف این مجموعه می باشد.