در سال‌های اخیر توجه ویژه‌ای به تولید نوشیدنی‌های حاوی ذرات میوه شده است. شرکت شوان با تولید این نوع استابلایزر آبمیوه توانسته گام مثبتی را جهت رفع مشکل در حوزه تولید این محصول داشته باشد.
در سال‌های اخیر توجه ویژه‌ای به تولید نوشیدنی‌های حاوی ذرات میوه (یا دانه گیاهان) ازقبیل نوشیدنی پالپدار آلوئه ورا، نوشیدنی تخم شربتی و شربت خاکشیر شده است و این نوشیدنیها به علت حضور ذرات و ایجاد جذابیت برای مصرف کننده، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار شدهاند. معلقسازی یکنواخت ذرات یا پالپ میوه ها در نوشیدنی بر جذابیت بصری و پذیرش حسی آن می افزاید. از نکات جذاب و جالب این نوع پایدار کننده این می باشد که می تواند ذرات میوه و یا دانه گیاهان را در طول مدت ماندگاری محصول حتی در دمای اتاق به صورت معلق نگه دارد و مانع از ته نشینی آن شود. شرکت شوان گروه پارسه با طراحی و تولید این نوع استابلایزر آبمیوه توانسته گام مثبتی را جهت رفع مشکل در حوزه تولید این محصول داشته باشد.
استابلایزر طراحی شده در شرکت شوان گروه پارسه به شرح ذیل می باشد :
