اتخذت شركة شوان مجموعة بارسه من خلال تصميم وإنتاج مثبتات عصير الفاكهة، خطوة إيجابية لحل المشكلة في إنتاج هذا المنتج القيم.
وتجدر الإشارة إلى أنه بسبب اللزوجة العالية لللب وجزيئات لب الفاكهة، بعد مرور بعض الوقت تتشكل الرواسب في المنتج، والتي بالإضافة إلى التأثير السلبي على الطعم، لها أيضًا تأثير سلبي على تسويق العصير. بهذا الصدد، من خلال إضافة مثبت العصير، يمكن منع تكون هذه الرواسب، ومن خلال زيادة لزوجة المنتج، يمكن تحسين ملمسه في الفم. اتخذت شركة شوان مجموعة بارسه من خلال تصميم وإنتاج مثبتات عصير الفاكهة، خطوة إيجابية لحل المشكلة في إنتاج هذا المنتج القيم.
المثبتات المصممة في شركة شوان مجموعة بارسه هي كما يلي:
